皆さんお待ちかね(かどうかはわかりませんが)
ラーメンの記事です。
私、パクチーを愛してやまないパクラー(というのか?)なんですが、
先日、職場の近くにある味噌ラーメンが美味しいお店へ言ってきたのでレポートします!
岩塚駅から徒歩6分ほど 『tokyo miso style IKEDA』
店舗情報
tokyo miso style IKEDA
- 住所
- 愛知県名古屋市中村区畑江通7-8-1
- 電話
- 052-482-8689
- 営業時間
- 11:00〜14:00(L.O.13:50)
18:00〜21:00(L.O.20:50) - 定休日
- 日曜日ディナー、第1,3,5月曜日
(2019年8月より 毎週月曜日定休)
12時をすぎると店内はお客さんでいっぱい
お店の外観はとても「ラーメン屋入ってます!」感がない雰囲気。
2Fはボードゲーム専門店でまた尖ってる。
この辺りはラーメン屋がポツポツとあります。
(ラーメン福やリンガーハット、8番ラーメン)
「東京味噌」と言ってるのは名古屋の八丁味噌との差別化でしょうか。
すごく「オシャレ感のある店名」です。お店の看板も素敵。
メニューもおもしろい!

ネーミングもそそるメニュー。
トッピングの茎わかめも気になりますね…
カリーマンもラーラー麺もネーミングがなんかクスリとくる感じが私とても大好きです。
そして、この他に【鯖ラーメン】なるものがあるそうで…
気になる…気になる…!
お昼時は満席です

カウンターが数席とテーブルが2テーブルの小さなお店なので、
あっという間にいっぱいです。
この日は12時ごろに行ったのですが、
すでに満席で並びました。
他のお客さんのすするラーメンの音が…余計に…空腹を刺激します。
今日食べたラーメンは『しびれパクチー』
しびれパクチー+ライス 930円(2019/07/05)

味噌の濃厚な匂いと、パクチーの爽やかな匂いがとても空腹を刺激します。

麺はツルツルっとした麺ですが、
味噌のスープがしっかり絡みついてとても美味しいです。
花山椒のいい香りがすうっと入ってきて
「これ、ほんとにラーメン?」
という感じです。
ラーメンと言うか担々麺に近いかな?
これに、パクチーが合わさると…
もうラーメンじゃないです。(褒め言葉です)
パクチーの香りとピリッとしたスパイス、ラーメンをすするとこれは「日本のラーメン」ではない!という感じ。

そしてちら見えする茎わかめがいいアクセントになって、
ランチサービスのご飯があっという間になくなります。
で、この大量のパクチーの下にあるチャーシューがとっても美味!!
スープをかるくくぐらせて、
ライスにオン!
パクっと食べると…ライスが足りません(笑)

スープまでついつい呑んでしまう…
今日も完食いたしました!
ごちそうさまでした!
次は…カリーマンかな。ラーラー麺かな笑
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